电子烤箱机械烤箱(烤箱 电子 机械)

barry0015个月前行业信息828

夏日里,最怕就是下厨房做菜了

油烟滚滚,火辣辣,大汗淋漓

炒个菜仿佛置身于火山爆发口

但只要有了烤箱这个万能机器

无油烟,不伤皮肤,轻松做出【妈妈拿手菜】

下面就介绍用“东菱岩烤烤箱”做3道别致拿手菜

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  本节食谱均由东菱岩烤烤箱DL-K40C制作

  

  东菱电烤箱DL-K40C是一款电子烤箱,温度非常精准,可以在1度间精准调温,正负一度精准发酵,让烘焙更易成功。采用岩烤聚热板的设计,仿照商用烤箱能让传热均匀稳定。38L的占地面积却有50L的烤量,并且有19个固定一键菜单和一个diy菜单,让新手都能轻松烤出各种美食。

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· 酱汁烤鱿鱼

· 锡纸蒜香香烤排骨

· 法式黑椒鸭胸

  

  

  

  

  酱汁烤鱿鱼

  机器/东菱岩烤烤箱DL-K40C

  Creator

  小鲜肉来了呦

| | 食 材

鱿鱼2只盐,生抽,蚝油

糖,胡椒粉,孜然粉

| | 做 法

  1、将鱿鱼清洗干净;

  2、将所有配料按照自己的口味调汁,然后放入保鲜袋中腌制鱿鱼,20分钟;

  

  3、烤盘上铺上锡纸备用;

  4、烤箱预热200度;

  

  5、腌制好的鱿鱼放在烤盘上;

  6、将鱿鱼放入预热好的东菱岩烤烤箱DL-K40C内,200度烤20分钟。烤10分钟时取出再涂一次酱汁,继续烤制;

  7、取出后撒上孜然粉更好吃。

  

| | 成 果

  

  

  

  锡纸蒜香烤排骨

电子烤箱机械烤箱(烤箱 电子 机械)

  机器/东菱岩烤烤箱DL-K40C

  Creator

  小土堆er

| | 食 材

猪肋排500g、葱一段、姜三片、蒜10瓣

料酒50g 、酱油30g、白糖25g

孜然粉少许 、辣椒面少许

豆瓣酱一勺

  | | 做 法

  1、葱切丝 姜切片 蒜切末 备用;

  2、猪肋排 洗控水 葱姜蒜 料酒酱油 白糖孜然粉 辣椒面;

  

  3、最后加入一勺豆瓣酱 搅拌均匀;

  4、把胶拌均匀的猪肋排连同汤汁一下放入密封袋 密封后放入冰箱冷藏 5小时以上 也可以冷藏一夜;

  

  5、在东菱岩烤烤箱DL-K40C的烤盘上铺上锡纸 把猪肋排 均匀的摆在锡纸上 ;

  6、再在每一块肋排上倒一点汤汁;

  

  7、再在猪肋排上面盖一层洗之后 放入东菱岩烤箱中层;

  8、东菱岩烤烤箱DL-K40C选择程序1DIY时间 上下火220度 烤45分钟-60分钟(根据猪肋排上猪肉的厚度 还有个人口感)

  

  9、出锅前撒一点白芝麻 就可以啦。

  

| | 成 果

  

  

电子烤箱机械烤箱(烤箱 电子 机械)

  

  法式黑椒鸭胸

  机器/东菱岩烤烤箱DL-K40C

  Creator

  西马栀子

| | 食 材

主料|鸭胸 2块

配料|芦笋 小番茄

辅料|黑胡椒酱 盐 胡椒粉 红酒

| | 做 法

  1、准备好鸭胸;

  2、鸭皮上切上花道,加入盐 胡椒粉和红酒腌制2小时以上;

  

  3、煎锅烧热 鸭胸皮朝下放入锅中【不用加油】;

  4、小火煎制金黄,煎出多余的油脂,翻面略煎;

  

  5、煎好的鸭胸放入烤盘中,均匀的抹上黑胡椒酱;

  6、用锡纸将烤盘包上;

  

  7、东菱岩烤烤箱DL-K40C接通电源 设置菜单 11,预热;

  8、预热后放入烤盘;

  

  9、东菱岩烤烤箱DL-K40C菜单时间 20分钟;

  10、15分钟后撕去锡纸,加入芦笋继续烘烤至程序结束;

  

  11、取出鸭胸,切成片再挤上黑胡椒酱;

  12、加入配菜即可。

  

| | 成 果

  唠叨:鸭皮要切十字刀,方便皮下脂肪释出。

  

  

东菱岩烤烤箱DL-K40C

在天猫、京东均有发售

喜欢的亲,可以到网上选购哦

--END--

东菱与你

趣享生活

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